Как готовить
1. Приготовьте куриную грудку на пару или отварите в подсоленной воде. Остудите и нарежьте кусочками среднего размера. 2. Листья салата хорошо промойте и обсушите. Нарвите их руками или крупно нарежьте ножом. 3. Свежий огурец разрежьте вдоль и нарежьте ломтиками. Смешайте куриную грудку, листья салата и огурец в глубокой миске. Тщательно перемешайте. 4. Помидоры нарежьте крупными кусочками и добавьте в салат. Аккуратно перемешайте ложкой, стараясь не раздавить мякоть томатов. 5. Куриные яйца отварите вкрутую, очистите и крупно нарежьте. Добавьте яйца к остальным ингредиентам. 6. Заправьте салат оливковым маслом или натуральным йогуртом по вкусу. Сверху посыпьте сыром, натертым на мелкой терке. Для сохранения сочности грудки лучше готовить ее на пару, а не варить.