Как готовить
1. Очистите сырую морковь и натрите ее на крупной терке. Твердый сыр также натрите на крупной или средней терке. 2. Копченую колбасу нарежьте аккуратной тонкой соломкой. 3. Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко порубите ножом. 4. В глубокой миске соедините натертую морковь, сыр, нарезанную колбасу и консервированную кукурузу, предварительно слив из банки жидкость. 5. Добавьте к ингредиентам измельченный чеснок и майонез. Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте все компоненты. 6. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.