Как готовить
1. Очистите сырую морковь и натрите её на крупной терке. Колбасный сыр также натрите на терке или нарежьте тонкой соломкой. 2. Копченую колбасу нарежьте аккуратной тонкой соломкой. Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите ножом. 3. В глубокой миске соедините подготовленную морковь, сыр, колбасу и консервированную кукурузу, предварительно слив из неё жидкость. 4. Добавьте чеснок и майонез. Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте все ингредиенты. 5. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью по желанию.