Как готовить

1. Приготовьте сухарики: нарежьте хлеб небольшими кубиками. Измельчите один зубчик чеснока, смешайте его с хлебом и подсушите на сухой сковороде или в микроволновке до хрустящего состояния. 2. Подготовьте остальные ингредиенты. Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите на терке. Сыр натрите на крупной терке. Копченую корейку нарежьте небольшими кусочками. Из банок с фасолью и кукурузой слейте всю лишнюю жидкость. 3. В глубокой миске соедините фасоль, кукурузу, натертые яйца, сыр и корейку. Добавьте второй зубчик чеснока, предварительно пропустив его через пресс или мелко порубив. 4. Посолите и поперчите салат по вкусу. Добавьте майонез и тщательно перемешайте все компоненты. 5. Выложите салат на тарелку, используя кулинарное кольцо для придания аккуратной формы цилиндра. Сверху обильно посыпьте чесночными сухариками. Украсьте блюдо веточкой укропа или помидорами черри перед подачей.