Как готовить
1. Нарежьте копченую колбасу, болгарский перец и помидоры мелкими кубиками. 2. Натрите сыр на крупной терке. Мелко порубите свежую зелень. 3. В глубокой миске смешайте колбасу, перец, помидоры, сыр и зелень. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте начинку. 4. Выложите ломтики хлеба на противень и распределите полученную массу ровным слоем поверх каждого кусочка. 5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте бутерброды 10-15 минут до расплавления сыра и появления золотистой корочки.