Как готовить
1. Сварите яйца вкрутую, охладите их в холодной воде, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. 2. Натрите сыр на мелкой терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс. 3. Зелень промойте, тщательно обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите. 4. В глубокой миске соедините натертые яйца, большую часть сыра (оставьте немного для посыпки), измельченную зелень и чеснок. 5. Добавьте столовую ложку майонеза и хорошо перемешайте начинку до однородности. 6. Крабовые палочки аккуратно разверните в пласты. Выложите на край каждого пласта немного начинки и сверните обратно в плотные рулетики. 7. Выложите готовые палочки на тарелку горкой в виде пирамиды (как поленья в избе) и посыпьте сверху оставшимся тертым сыром. Перед подачей закуску можно охладить в холодильнике 15-20 минут.
