Как готовить
1. Снимите шелуху с чеснока и измельчите его с помощью пресса или мелкой терки. Черный хлеб хорошенько натрите солью с чесноком, после чего разделите ломтики на кубики и подсушите их на сухой сковороде. 2. Предварительно сваренное куриное мясо разделите на аккуратные кусочки. Кубиками нарежьте маринованные огурцы, а сыр оформите в виде тонкой соломки или брусочков. Избавьтесь от маринада в банках с кукурузой и фасолью. Чистую и сухую петрушку мелко нашинкуйте, удалив грубые стебли. 3. Сложите в глубокую миску филе, бобовые, кукурузу, огуречную нарезку и сыр. Добавьте к ним ароматные сухарики и зелень. Заправьте все натуральным йогуртом и тщательно перемешайте блюдо. Совет: чтобы сухарики оставались хрустящими, добавляйте их в салат непосредственно перед подачей на стол.
