Как готовить
1. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке или пропустите через пресс. 2. Ломтики черного хлеба натрите солью и чесноком. Нарежьте хлеб кубиками и подсушите на сухой сковороде до состояния сухариков. 3. Отварное куриное филе и маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками. 4. Твердый сыр нарежьте тонкими брусочками или соломкой. 5. Слейте лишнюю жидкость с консервированной кукурузы и фасоли (если используете консервированную). 6. Зелень петрушки промойте, обсушите и мелко порубите, предварительно удалив жесткие стебли. 7. В глубоком салатнике соедините курицу, фасоль, сыр, кукурузу, огурцы, петрушку и подготовленные сухарики. 8. Добавьте натуральный йогурт, посолите по вкусу и тщательно перемешайте салат.
