Как готовить
1. Отварите куриное филе до готовности. Остудите мясо и разделите его на волокна или нарежьте мелкими кубиками. 2. Сварите яйца вкрутую. Остудите их в холодной воде, очистите и мелко порубите. 3. Свежие огурцы нарежьте тонкой соломкой. Если используете ананасы кольцами, нарежьте их небольшими кусочками. 4. Для заправки смешайте в отдельной емкости йогурт (или сметану), лимонный сок, оливковое масло и горчицу. 5. Соедините все подготовленные ингредиенты в салатнике. Добавьте заправку, тщательно перемешайте и дайте салату настояться 15–20 минут перед подачей. Для лучшего вкуса рекомендуется использовать консервированные ананасы кольцами, так как они обычно более высокого качества, чем готовые кусочки.