Как готовить
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудите и мелко нарежьте. 2. Очистите гранат, извлеките зерна. Измельчите грецкие орехи и кинзу. Чеснок пропустите через пресс. 3. В глубокой миске соедините курицу, орехи, кинзу, чеснок и большую часть зерен граната. Добавьте майонез и соль по вкусу, тщательно перемешайте. 4. В каждую тарталетку вложите небольшой кусочек листа салата так, чтобы края выступали наружу. 5. Плотно наполните тарталетки приготовленным салатом и украсьте сверху оставшимися зернами граната перед подачей. Для более нежного вкуса орехи можно предварительно слегка подсушить на сухой сковороде.