Как готовить
1. Плавленый сырок разомните вилкой или натрите на средней терке. 2. Снимите мясо с куриного окорока, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Переложите мясо к сыру. 3. Отварите яйца вкрутую, натрите их на терке и добавьте в общую емкость. 4. Добавьте к остальным ингредиентам корейскую морковь и мелко порубленный укроп. 5. Заправьте смесь майонезом и тщательно перемешайте до однородности. 6. Разложите лист лаваша на рабочей поверхности и нанесите салат тонким ровным слоем. Плотно сверните лаваш рулетом. 7. Оберните рулет пищевой пленкой и оставьте на 30 минут для пропитывания. Перед подачей снимите пленку и нарежьте рулет на небольшие порционные кусочки. Для более нежной текстуры можно отправить рулет в холодильник на время пропитывания.
