Как готовить
1. Разогрейте сухую сковородку на среднем огне. Выложите овсяные хлопья, добавьте любимые сухофрукты и мелко нарезанные очищенные орехи. Обжаривайте смесь без добавления масла до золотистого цвета, постоянно помешивая. 2. Снимите сковороду с огня и добавьте к горячей смеси жидкий мед. Тщательно перемешайте, чтобы хлопья и добавки равномерно покрылись медом и стали липкими. 3. Переложите массу в неглубокую форму и плотно утрамбуйте ложкой или лопаткой. Поставьте в холодильник до полного остывания и застывания. После этого разрежьте пласт на небольшие батончики весом по 30–40 грамм. По желанию в смесь можно добавить щепотку соли для баланса вкуса или семена чиа.