Как готовить
1. Подготовьте 150 г заваренного чёрного кофе без сахара и остудите. Отмерьте 100 г очищенного банана,20 г овсяных хлопьев,100 г молока 2.5%,5 г какао,2.6 г молотой корицы и небольшую щепотку молотого мускатного ореха — около 0.2 г. Мускатный орех здесь служит ароматизатором, не полной чайной ложкой на стакан. 2. Поместите всё в блендер. Взбейте до однородности, делая паузы по инструкции прибора. Обычно достаточно 1–2 минут; если овсянка грубая, дайте ей предварительно размокнуть в молоке несколько минут. Продолжительные 5 минут непрерывной работы не обязательны. 3. Перелейте в высокий стакан и подавайте свежим. Вся смесь составляет одну большую порцию.