Как готовить
1. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте. 2. Огурец натрите на крупной терке. Помидор обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мелкими кубиками. 3. Яйца отварите вкрутую, очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке, а желтки разомните вилкой и смешайте с измельченной зеленью. 4. Выложите салат слоями, используя кулинарное кольцо или прозрачную пиалу. Слой огурца и слой помидора сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. 5. Распределите слои в произвольном порядке, обязательно разделив слои тертого белка и желтка с зеленью для красоты. Подавайте охлажденным.