Как готовить

1. В глубокой миске взбейте яйца со сливками. Добавьте 150 грамм тертого сыра, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. 2. Отварите спагетти до готовности в подсоленной воде, слейте воду. Смешайте горячую пасту с подготовленной яично-сырной массой. 3. Смажьте форму для запекания всеми 10 г растительного масла из состава. Выложите спагетти в форму ровным слоем. 4. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а маринованные огурцы — кубиками или кружочками. Смешайте их, посолите, поперчите и распределите поверх макарон. 5. Нарежьте помидоры тонкими кружочками и выложите следующим слоем. Сверху нанесите аккуратную сеточку из майонеза. 6. Обильно посыпьте блюдо оставшимся тертым сыром. 7. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке ориентировочно 35–50 минут до полного схватывания яично-сливочной массы иготовности куриного филе внутри; в центре самого толстого кусочка курицы требуется 74°C. Если сыр уже румяный, прикройте форму фольгой ипродолжите до готовности. Куриное филе лучше нарезать мелко, чтобы оно успело приготовиться одновременно с запеканием сыра.