Как готовить
1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. 2. Яйца взбейте в отдельной миске до однородности. Подготовьте панировочные сухари и измельченные орехи (их можно смешать). 3. Обмакните кусочки филе в яйцо, затем обваляйте в смеси из орехов и сухарей. 4. Выложите курицу в форму для запекания. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и посыпьте тертым сыром. 5. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 5-10 минут (время может быть увеличено до 20-25 минут в зависимости от толщины нарезки филе до полной готовности курицы). Примечание: в оригинальном тексте указано время запекания 5-10 минут, однако для полной готовности куриного филе обычно требуется около 20 минут.