Как готовить
1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и специями до однородности. 2. Постепенно всыпайте рисовую муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая массу, чтобы не было комочков. 3. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на терке, а помидор нарежьте небольшими кубиками. 4. Добавьте подготовленное мясо, сыр и помидор в тесто. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 5. Перелейте смесь в форму для запекания и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Примечание: этот пирог особенно хорош в остывшем виде.