Как готовить
1. Измельчите овсяные хлопья с помощью блендера или кофемолки до состояния муки грубого помола. 2. Очистите бананы и разомните их вилкой в глубокой миске до состояния однородного пюре. 3. В отдельной емкости тщательно взбейте яйцо. Добавьте к нему банановое пюре, овсяную муку и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты до состояния густой сметаны. 4. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте оладьи без масла с двух сторон до золотистого цвета. Также их можно запечь в духовке на пергаментной бумаге. Подавайте горячими с любимыми топпингами.