Как готовить
1. Мелко нарежьте отварную курицу, вареные яйца, сыр и свежий огурец. Измельчите укроп. 2. Переложите все ингредиенты в глубокую миску. Добавьте натуральный йогурт, посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте начинку. 3. Разложите лаваш на рабочей поверхности. Выложите порцию начинки на край и аккуратно сверните плотный ролл или конвертик. 4. Разогрейте сухую антипригарную сковороду. Обжарьте шаурму по паре минут с каждой стороны до появления золотистой хрустящей корочки. 5. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
