Как готовить

1. Промойте рис в прохладной воде несколько раз. Залейте его чистой водой в соотношении один к двум и после закипания готовьте под крышкой на самом слабом огне 15–20 минут. Дождитесь, пока крупа полностью остынет. 2. Огурцы, сваренные вкрутую яйца и лук нарежьте мелкими аккуратными кубиками. Крабовые палочки измельчите таким же способом. 3. Соедините в глубокой миске подготовленную нарезку с консервированной кукурузой и остывшим рисом. 4. Мелко нашинкуйте свежую зелень и добавьте её к остальным ингредиентам. Заправьте салат майонезом и тщательно все перемешайте. Совет: чтобы лук в салате не горчил, после нарезки его можно обдать кипятком.