Как готовить
1. Подготовьте куриное филе, отварив его до готовности, после чего мелко нарежьте мясо на аккуратные кубики или порвите на тонкие волокна. 2. Сварите яйца вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и измельчите ножом. 3. Нарежьте огурцы красивой длинной соломкой. 4. Возьмите прямоугольный салатник, чтобы вам было удобнее формировать ровные слои. На дно первым делом выложите подготовленную курицу и аккуратно смажьте её небольшим количеством майонеза. 5. Поверх мяса распределите кусочки ананаса, нанесите майонезную сетку, а следующим слоем положите огуречную соломку. 6. Дайте салату постоять около 15–20 минут, чтобы нижние слои пропитались соком. 7. Завершите сборку, выложив сверху слой измельченных яиц и золотистую консервированную кукурузу. Рекомендуется слить лишнюю жидкость с кукурузы и ананасов перед добавлением в салат, чтобы блюдо не получилось слишком водянистым. Ананасы лучше взять консервированные не кольцами, а кусочками: не придется их резать.