Как готовить
1. Натрите сыр на крупной терке. 2. В глубокой миске смешайте натертый сыр, яйца и 25 грамм натурального йогурта. Тщательно перемешайте массу до однородности. 3. Застелите противень силиконовым ковриком или качественным пергаментом. Вылейте яично-сырную смесь, разровняйте и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. 4. Пока готовится основа, нарежьте отварную куриную грудку мелкими кусочками. Смешайте ее с оставшимся йогуртом (50 грамм) и добавьте специи по вкусу. 5. Аккуратно достаньте готовый яичный блинчик из духовки. Равномерно распределите по его поверхности куриную начинку. 6. Сверните блинчик в плотный рулет. Верните в духовку еще на 5–10 минут, чтобы рулет схватился и прогрелся.