Как готовить
1. Очистите банан и выложите его в глубокую миску. Добавьте творог и овсяные хлопья. С помощью блендера пробейте массу до однородности. 2. Промойте изюм и залейте его горячей водой на несколько минут. Затем обсушите изюм и вмешайте его в готовое тесто. 3. Оставьте тесто отдохнуть при комнатной температуре на 20–25 минут, чтобы хлопья немного набухли. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень небольшим количеством масла. 5. Мокрыми руками сформируйте из теста небольшие овальные заготовки и выложите их на противень. Выпекайте печенье в течение 30 минут до золотистого цвета.