Как готовить
1. Измельчите овсяные хлопья до состояния крупной муки в блендере или кофемолке. 2. Добавьте к измельченным хлопьям творог, молоко и яйцо. Тщательно взбейте массу блендером до однородного состояния. 3. Разложите получившуюся смесь по силиконовым формочкам для кексов. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте формочки внутрь и выпекайте 15 минут. 5. Убавьте температуру в духовке до 160 градусов и продолжайте выпекать еще около 20 минут. 6. Дайте кексам полностью остыть, прежде чем вынимать их из формочек. Подавайте кексы теплыми или холодными. В качестве дополнения отлично подойдет натуральный йогурт и капля меда.