Как готовить
1. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину с семенами. 2. Натрите яблоки на мелкой терке или измельчите в блендере до состояния однородного пюре. 3. Залейте яблочное пюре холодным обезжиренным кефиром и взбейте смесь. 4. Добавьте в напиток мед и молотую корицу, затем снова хорошо взбейте до получения воздушной консистенции. 5. Разлейте готовый коктейль по бокалам и сразу подавайте.