Как готовить
1. Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой или венчиком до однородности. 2. Натрите яблоко на терке. Если яблоко очень сочное, можно слегка отжать лишний сок. 3. Добавьте к яйцу овсяную муку и тертое яблоко. Тщательно перемешайте массу до состояния густого теста. 4. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием или гриль. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. 5. Выпекайте с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.