Как готовить
1. Сначала подготовьте все овощи: снимите шелуху с красного лука, извлеките семена из перца и промойте томаты с зеленью в прохладной воде. 2. Сладкий перец, помидоры и лук нарежьте на небольшие аккуратные кубики примерно одинакового размера. 3. Слейте лишнюю жидкость из банок с фасолью и кукурузой, затем переложите их в глубокую емкость к измельченным овощам. 4. Мелко нашинкуйте кинзу и добавьте её в салатник, после чего выдавите туда сок лайма для приятной кислинки. 5. Влейте немного оливкового масла, приправьте блюдо солью и молотым перцем, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения, и тщательно все перемешайте. Если вы хотите сделать вкус более мягким, лук после нарезки можно обдать кипятком.