Как готовить
1. Крупно нарежьте огурцы и помидоры. Красный лук нарежьте тонкими кольцами. Кинзу порубите крупно. 2. Приготовьте заправку: в чашу блендера поместите грецкие орехи, лимонный сок, пропущенный через пресс зубчик чеснока и оливковое масло. Тщательно пробейте все ингредиенты блендером до однородности. 3. Сложите нарезанные овощи и зелень в салатник. Добавьте приготовленную ореховую заправку. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Аккуратно перемешайте салат, чтобы соус равномерно распределился по овощам.