Как готовить

1. Соедините в небольшой емкости горчицу, майонез и сахар, тщательно перемешав их между собой. 2. Освободите рыбу от жидкости и хорошенько разомните кусочки с помощью обычной вилки. Если текстура покажется вам излишне плотной, влейте обратно немного сока из банки. 3. Подготовленную заправку переложите к тунцу, по вкусу всыпьте соль и молотый перец, затем доведите массу до однородности. 4. Поместите готовую пасту в баночку, которая плотно закрывается, и уберите для хранения в холодильник. Перед подачей распределите закуску по ломтику зернового хлеба. Совет: Для пикантности можно украсить бутерброд измельченными оливками или каперсами. Такую пасту удобно брать с собой - на работу или на пикник.