Как готовить
1. Кабачок очистите от кожуры и нарежьте одинаковыми длинными палочками. 2. В глубокой миске взбейте яйцо с солью и перцем до однородности. В другую емкость натрите сыр на мелкой терке и смешайте его с сухими травами. 3. Застелите противень бумагой для выпечки. Каждую овощную палочку сначала окуните в яичную смесь, а затем тщательно обваляйте в тертом сыре. 4. Выложите палочки на противень на небольшом расстоянии друг от друга. 5. Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки. Подавайте блюдо теплым. Блюдо отлично сочетается с легким чесночным соусом на основе йогурта.
