Как готовить
1. Очистите кабачок от кожицы и нарежьте его длинными ровными палочками. 2. В глубокой миске взбейте яйцо с солью и черным перцем до однородности. 3. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте сухие травы по вкусу и тщательно перемешайте. 4. Каждую кабачковую палочку сначала окуните в яичную смесь, а затем обваляйте в тертом сыре. 5. Выложите подготовленные кабачки на противень, застеленный качественной пекарской бумагой. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки. 7. Подавайте блюдо к столу теплыми.
