Как готовить
1. Тщательно вымойте картофель и обсушите его бумажными полотенцами. 2. С помощью вилки сделайте несколько проколов по всей поверхности каждой картофелины, чтобы выходил пар во время приготовления. 3. Сбрызните картофель оливковым маслом и посыпьте солью (используйте 1/4 ч.л. из общего количества). 4. Выложите картофель в корзину аэрофритюрницы и готовьте при 200 градусах от 35 до 40 минут. В середине приготовления аккуратно переверните картофель. 5. Готовность проверьте ножом: он должен легко входить в центр картофелины. 6. Подавайте картофель, разрезав его пополам, добавив оставшуюся соль, черный перец и любые начинки по вашему выбору.