Как готовить
1. Смешайте натуральный йогурт (или сметану), соевый соус и аджику (или кетчуп) до однородного состояния. 2. Разложите лист лаваша на рабочей поверхности и равномерно смажьте его приготовленным соусом. 3. Выложите на лаваш листья салата, затем распределите нарезанную запеченную куриную грудку. 4. Добавьте нарезанные свежие помидоры, огурцы и тертый сыр. 5. Посыпьте начинку прованскими травами и специями по вкусу. 6. Плотно сверните лаваш в трубочку или конверт так, чтобы начинка не выпадала.