Как готовить
1. Мелко нарежьте репчатый лук. На разогретой сковороде растопите сливочное масло и слегка обжарьте лук до мягкости. 2. Нарежьте куриное филе брусочками и добавьте к луку. Обжаривайте мясо в течение 3–5 минут на среднем огне. 3. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Добавьте его в сковороду к курице, посолите по вкусу и готовьте еще 2–3 минуты. 4. Влейте в сковороду сливки. Томите соус на небольшом огне, пока сливки немного не загустеют и не выпарятся. 5. Мелко порубите укроп и петрушку. Посыпьте блюдо свежей зеленью, тщательно перемешайте и снимите с огня.
