Как готовить
1. Куриные бедра порубите и варите в кастрюле с водой 20 минут, обязательно снимая пену. 2. Картофель нарежьте соломкой, добавьте к курице и варите все вместе еще 20 минут. 3. Достаньте курицу из кастрюли и отделите мясо от костей. Измельчите куриное мясо и картофель в блендере до состояния пюре, затем верните массу обратно в бульон. 4. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Проварите суп в течение 3 минут. 5. Консервированный горошек измельчите в блендере, соедините со сливками и перемешайте. Влейте полученную смесь в суп и варите еще 5 минут. 6. Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле на сковороде до золотистого цвета. Добавьте овощную заправку в суп, проварите 2 минуты и снимите с огня. 7. Подавайте крем-суп горячим, украсив мелко нарезанным укропом.