Как готовить
1. Сначала подготовьте ароматную заправку: очистите чеснок и мелко его нарежьте, затем соедините его со сметаной в небольшой миске. Посолите смесь, при желании добавьте перец и тщательно всё размешайте до однородности. 2. Подготовьте куриные грудки, поместив их в подходящую форму для запекания. Распределите сметанный соус по всей поверхности мяса ровным слоем. 3. Используя мелкую терку, измельчите твердый сыр и обильно посыпьте им блюдо сверху. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда форму. Томите курицу в течение одного часа до полной готовности. Совет: чтобы грудка получилась еще сочнее, форму можно накрыть фольгой на первые 30 минут запекания, а затем снять её для образования сырной корочки.