Как готовить
1. Сначала отварите куриное филе в подсоленной воде до полной готовности. Остудите и нарежьте мясо небольшими кубиками. 2. В глубокой миске соедините тертый сыр, молоко, яйца, сметану и ваши любимые специи. Тщательно перемешайте все компоненты до однородности. 3. Добавьте к сырной массе нарезанную курицу, мелко измельченную зелень и просеянную муку. Еще раз хорошо перемешайте тесто. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Наполните получившейся смесью формочки для маффинов, заполняя их почти до верха. 5. Выпекайте маффины в течение 20 минут до золотистой корочки. Подавайте блюдо, когда оно немного остынет.