Как готовить
1. Тонко нашинкуйте капусту. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами или ломтиками. 2. В большом салатнике приготовьте заправку: тщательно смешайте натуральный йогурт, дижонскую горчицу, воду и свежевыжатый лимонный сок до однородности. 3. Добавьте подготовленные овощи в салатник к заправке. Всыпьте семена укропа. Тщательно перемешайте все ингредиенты. 4. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Еще раз перемешайте. 5. Салат можно подавать сразу, но он станет еще вкуснее, если дать ему настояться в холодильнике под крышкой.
