Как готовить
1. Заранее отварите куриную грудку, яйца и грибы. Остудите ингредиенты. 2. Отделите белки от желтков. Натрите их на терке по отдельности в разные емкости. 3. Мелко нарежьте куриное мясо и грибы. Сыр натрите на мелкой терке. 4. Смешайте нарезанное мясо с частью натурального йогурта для сочности. 5. Соберите салат слоями: первым слоем выложите мясо, затем грибы. Смажьте грибы слоем йогурта. 6. Распределите слой тертых белков и снова нанесите йогурт. Посыпьте тертым сыром и смажьте оставшимся йогуртом. 7. Завершите сборку слоем тертых желтков и украсьте свежей зеленью.
