Как готовить
1. Сначала подготовьте овощи: отварите морковь и картофель, после чего полностью их остудите. 2. Огурцы избавьте от кожицы, затем нарежьте их, а также соленые огурцы, отваренные овощи, красный лук и филе семги аккуратными мелкими кубиками. 3. Подготовьте зелень, нарезав зеленый лук тонкой соломкой и мелко измельчив укроп, оставив одну веточку в стороне для финальной подачи. 4. Приготовьте заправку, смешав в отдельной емкости майонез с соком лимона и маринованным имбирем, который предварительно нарежьте очень тонкой соломкой. 5. Соедините в глубокой миске все нарезанные ранее продукты и зеленый горошек, после чего добавьте подготовленный соус. 6. Заправьте салат солью и перцем, ориентируясь на свои предпочтения, и подавайте к столу, украсив оставленным укропом. Чтобы вкус стал более насыщенным, дайте салату настояться в холодильнике 15–20 минут.