Как готовить
1. Куриную грудку промойте, просушите и разрежьте на порционные кусочки. Аккуратно отбейте мясо кулинарным молотком. 2. Посолите и поперчите каждый кусочек по вкусу. Чеснок пропустите через пресс и натрите им мясо. 3. Для соуса смешайте майонез или сметану с зернистой горчицей. 4. Лук и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками или тонкими ломтиками. Сыр натрите на терке. 5. Выложите отбивные на противень. Сверху распределите слой лука и огурцов. Смажьте соусом и посыпьте тертым сыром. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25–30 минут.
