Как готовить

1. Обработайте лук и шампиньоны. Грибы нарежьте не слишком мелко, после чего обжарьте их вместе с луком на сковороде, добавив немного соли. 2. Приготовьте куриное филе без кожи в кипящей воде. Когда мясо остынет, нарежьте его на кусочки и соедините с заранее отваренными и нарезанными яйцами. 3. Подготовьте сыр, выбрав удобный для вас способ: его можно либо нарезать мелкими кубиками, либо измельчить с помощью крупной терки. Отправьте сыр в общую миску к курице и яйцам. 4. Избавьте консервированные ананасы от лишней жидкости, откинув их на сито. Нарежьте фрукты аккуратными ломтиками и переложите к остальным ингредиентам. 5. Сделайте пикантную заправку, смешав майонез с чесноком, предварительно пропущенным через пресс. Полученным соусом перемешайте салат и сбалансируйте вкус солью, если сочтете нужным.