Как готовить
1. Отварите брокколи на пару до мягкости. Затем измельчите в блендере вместе с солью до состояния однородного пюре. 2. Куриное филе тщательно отбейте кулинарным молотком, чтобы пласты мяса стали тонкими и мягкими. 3. Подготовьте форму для запекания. Выложите на дно первый слой из куриного мяса, а сверху распределите часть пюре из брокколи. 4. Посыпьте слой пюре черным перцем и тертым сыром. Повторите слои: курица, пюре из брокколи, перец и сыр. 5. Завершите сборку пирога слоем мяса, а сверху обильно посыпьте оставшимся сыром. 6. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.