Как готовить
1. Предварительно отварите куриное филе и два яйца до готовности. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с 10 г растительного масла до мягкости. 2. Готовое куриное мясо разберите на волокна или нарежьте мелкими кусочками. Вареные яйца и сыр натрите на крупной терке, а зеленый лук мелко порубите. 3. В глубокой миске соедините курицу, тертые яйца, сыр, обжаренный лук и свежую зелень. Добавьте любимые специи по вкусу и тщательно перемешайте начинку. 4. Если тесто замороженное, предварительно разморозьте его согласно инструкции на упаковке. Раскатайте листы слоеного теста. Выложите начинку по центру каждого пласта. Свободные края теста нарежьте косыми полосками шириной 1,5-2 см и поочередно накладывайте их друг на друга внахлест, формируя косичку. 5. Смажьте поверхность пирога оставшимся взбитым яйцом . Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут до золотистого цвета.