Как готовить
1. Слегка раскатайте пласт слоеного теста и нарежьте его на длинные полоски шириной около 4–5 сантиметров. 2. Намажьте полоски теста тонким слоем плавленого сыра. 3. Колбасу и сыр нарежьте тонкими полукружками. Выложите их на полоску теста внахлест так, чтобы края начинки немного выступали за край теста. 4. Аккуратно сверните полоску в плотный рулет, формируя бутон розы. Защепите нижний край теста, чтобы начинка не выпала. 5. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут до золотистого цвета. Используйте вареную колбасу или ветчину, чтобы их было легче сворачивать. Если тесто начинает гореть раньше времени, прикройте его фольгой.