Как готовить
1. Нарежьте куриную грудку, очищенный картофель и лук кубиками около 5 мм. 2. Смешайте ингредиенты в миске, добавьте соль, перец по вкусу и тщательно перемешайте начинку. 3. Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его на 8 равных квадратов. 4. В центр каждого квадрата выложите начинку и сформируйте курники, защипнув края (можно оставить небольшое отверстие сверху). 5. Застелите противень пергаментом, выложите курники и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке ориентировочно 30–40 мин. Корочка должна подрумяниться, картофель внутри стать мягким, а курица полностью приготовиться; ориентир 74°C в центре начинки. При необходимости продолжите выпечку под прикрытием сверху.