Как готовить

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а картофель — соломкой. Мелко нашинкуйте лук. 2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Для заправки смешайте сметану и кетчуп в равных пропорциях. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. В форму для запекания выложите обжаренный лук, затем картофель, а сверху распределите кусочки курицы. Залейте всё приготовленным соусом. 5. Поставьте форму в духовку на 15 минут. Затем достаньте, добавьте соль, перец, тщательно перемешайте и запекайте до полной готовности картофеля и курицы (примерно еще 25-30 минут). Совет: чтобы блюдо было сочнее, можно накрыть форму фольгой на первые 20 минут запекания.