Как готовить
1. Очистите вареные яйца и отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкой терке и выложите ровным слоем на дно глубокого плоского блюда. 2. Натрите твердый сыр на мелкой терке и распределите его вторым слоем поверх белков. 3. Слейте лишнюю жидкость из консервов. Половину рыбы тщательно разомните вилкой и выложите третьим слоем. 4. Обильно смажьте предыдущие слои майонезом. Нарежьте лук мелкими кубиками и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Выложите лук четвертым слоем. 5. Отварной картофель натрите на мелкой терке и уложите пятым слоем поверх лука. 6. Разомните оставшуюся часть рыбы и выложите шестым слоем. Снова аккуратно смажьте слой майонезом. 7. Измельчите желтки на мелкой терке. Равномерно посыпьте ими салат и украсьте свежей зеленью по желанию. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.