Как готовить
1. Тщательно вымойте овощи и зелень. Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку. 2. Нарежьте куриное филе, сыр брынза, помидоры и авокадо кубиками или произвольными кусочками среднего размера. 3. Листья салата мелко нашинкуйте или порвите руками, чтобы их было удобнее есть. 4. Для заправки в отдельной емкости смешайте оливковое масло, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте эмульсию. 5. Соедините все нарезанные ингредиенты в салатнике, добавьте маслины без косточек (предварительно слив жидкость). Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. При необходимости добавьте еще специй по вкусу перед подачей.