Как готовить
1. Смешайте в небольшой миске оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец до состояния однородной эмульсии. 2. Добавьте к полученной смеси сметану. 3. Снова перемешайте все ингредиенты до гладкой консистенции. Этот соус отлично подходит для заправки любых салатов или как намазка на бутерброды.